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Hotel Mercure – Suresnes

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« Nul n’est censé ignorer la Loire…. »

Hotel Mercure - Suresnes 30 avenue du Général de Gaulle 92150 SURESNES, Suresnes, France

La Vallée de la Loire, un vignoble extraordinaire, avec une diversité de régions et de terroirs, de sols, de climats, de cépages. Reconnu et très apprécié pour ses blancs magnifiques (secs, demi-secs, moelleux, liquoreux), ses rouges plus ou moins légers, ses rosés fruités, et bien évidemment, ses vins effervescents. Alors oui, aucun doute, « nul n’est censé ignorer la Loire » !

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Effet millésime : l’impressionnant 2015

Hotel Mercure - Suresnes 30 avenue du Général de Gaulle 92150 SURESNES, Suresnes, France

Presque 10 ans après leur sortie, comment goûtent aujord'hui les vins du millésime 2015? Sont-ils prêts à boire? Quelles sont leurs caractéristiques? Est-ce vraiment un millésime exceptionnel tel qu'il a été prédis par la presse?

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Vins corses et leurs cépages autochtones

Hotel Mercure - Suresnes 30 avenue du Général de Gaulle 92150 SURESNES, Suresnes, France

Qu'es-ce qui caractérise les vins corses? Venez découvrir un panorama de ce magnifique vignoble et de ses cépages autochtones, à travers une dégustation des vins blancs, rouges et rosés.

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Faut-il carafer le vin?

Hotel Mercure - Suresnes 30 avenue du Général de Gaulle 92150 SURESNES, Suresnes, France

Pourquoi carafe-t-on le vin ? Qu'est-ce que cela apporte au vin qu'on boit. Et surtout comment savoir s'il faut carafer le vin, combien de temps et dans quelles circonstances? Il faut déguster le même vin carafé et non carafé pour s'en rendre compte!

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A la découverte des vins du Jura

Hotel Mercure - Suresnes 30 avenue du Général de Gaulle 92150 SURESNES, Suresnes, France

Jura, petite région viticole assez confidentielle, n'a pas d'équivalent ailleurs. Ses vins sont assez peu connus du grand public, très prisés par les amateurs avertis, les sommeliers et les cavistes. Pourquoi donc? Connaissez-vous le Vin jaune, le Vin de paille, le Macvin, le poulsard, le trousseau, le savagnin, ...?

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Dégustation à l’aveugle dans les verres noirs

Hotel Mercure - Suresnes 30 avenue du Général de Gaulle 92150 SURESNES, Suresnes, France

Etes-vous sûr de reconnaître vin blanc ou vin rouge en les dégustant dans le noir, sans voir la couleur du vin?
Venez vivre l’expérience étonnante de la dégustation à l’aveugle dans les verres noirs : laissez votre odorat et votre palais vous guider sans l’influence de la vue.

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