Grandes et petites APPELLATIONS à découvrir
Résidence « Le Coeur de Bagatelle » 4 rue Diderot, Suresnes, FranceQue se cache-t-il derrière une Appellation?
Connaissez-vous le système des AOC (Appellation des Origines Contrôlées), des IGP (Indication Géographique Protégée) et des VDF (Vin de France)?
Qu'est-ce qui les différencie?
Les appellations, sont-elles ou non un gage de qualité du vin?
Ce n'est pas toujours facile de s'y retrouver.
Et, en plus, trop souvent on se résigne à sélectionner les vins dans les appellations bien connues, pour éviter d'avoir une mauvaise surprise.