Atelier CHAMPAGNES & FROMAGES avec Champagne Jean-Marc Charpentier
ven 29 mai 19h30 – 21h30
Saviez-vous que les CHAMPAGNES se mariaient très bien avec les FROMAGES ?
Que Champagne n’est pas seulement le nectar des apéritifs ou des cocktails dinatoires?
Bien évidemment, il est possible de construire tout un repas autour du Champagne, mais cette fois-ci on va faire le focus sur l’association avec les fromages.
Avec chaque Champagne, un accord différent vous sera proposé.
Parce qu’un Blanc de Blancs, un Blanc de Noirs, une cuvée d’assemblage ou un Champagne rosé, ils n’ont pas tous la même expression et ne se marient pas avec le même produit.
Venez découvrir l’univers des CHAMPAGNES de VIGNERON, ceux de Jean-Marc CHARPENTIER, qui travaille en bio et en biodynamie et notamment de sa gamme prestigieuse, Terre d’Emotion.
Nicolas Osio, leur ambassadeur, sera avec nous pour tout vous expliquer sur la production de Champagne et sur ses accords avec les fromages. Un moment privilégié à ne pas rater !
A l’issue de l’atelier, vous aurez la possibilité de commander les Champagnes que vous aurez aimés.
Vins dégustés : 5-6 Champagnes de Jean-Marc Charpentier, en accord avec les fromages.
TARIF PREVENTE : jusqu’au 19 Mai : 20% de réduction, soit 47€
A partir du 20 Mai : tarif normal « Prestige » : 59€
Pour cet atelier exceptionnel, le tarif « Découverte » (offre de Bienvenue) n’est pas applicable.
Si il n’y a plus de places disponibles, contactez-moi pour vous inscrire en LISTE D’ATTENTE.