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SUMMARY:Cépages RARES ou PEU CONNUS
DESCRIPTION:Alors que tout le monde (ou presque) connait Chardonnay\, Pinot noir\, Sauvignon\, Merlot ou Syrah (et tant mieux\, car ce sont de beaux cépages)\, saviez-vous qu’il existait en France pas moins de 200 cépages autorisés pour produire du vin ? \n\n\n\nEt que l’on répertorie plus de 6000 cépages dans le monde entier ?… \n\n\n\nAlors pourquoi se restreindre aux quelques heureux élus? \n\n\n\nVenez découvrir quelques cépages rares\, peu connus ou oubliés pour vous rendre compte de la richesse et la diversité du monde viticole. \n\n\n\n \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins dégustés à l’aveugle \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\nSi il n’y a plus de places disponibles\, contactez-moi pour vous inscrire en LISTE D’ATTENTE.
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/cepages-rares-ou-peu-connus/
LOCATION:Hotel Mercure – Suresnes\, 30 avenue du Général de Gaulle\, Suresnes\, 92150\, France
CATEGORIES:Ateliers Oenologiques,Classique
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SUMMARY:ALSACE et vignobles de l'EST
DESCRIPTION:Peu\, ou mal connue\, l’Alsace regorge des trésors.  \n\n\n\nBien que souvent on l’associe aux vins doux et sucrés\, la grosse majorité des vins qu’elle produit sont des vins secs. Des vins très variés\, souvent complexes et profonds\, des vins minéraux et d’autres plus ronds\, des vins qui traduisent le terroir et qui vieillissent souvent à merveille. \n\n\n\nLe Riesling\, cépage roi de la région\, est sans doute l’un des plus beaux cépages blancs qu’on trouve dans le monde. \n\n\n\nLe Gewurztraminer a ce côté eoxtique et séduisant. \n\n\n\nLe Sylvaner beaucoup de fraîcheur\, le Pinot noir\, la légèreté\, et ainsi de suite… \n\n\n\n \n\n\n\nVenez à la rencontre avec les vins d’Alsace\, vous pourrez être drôlement conquis par la beauté de ces vins.  \n\n\n\n \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins alsacien dégustés à l’aveugle \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\nSi il n’y a plus de places disponibles\, contactez-moi pour vous inscrire en LISTE D’ATTENTE.
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/alsace-et-vignobles-de-lest/
LOCATION:Hotel Mercure – Suresnes\, 30 avenue du Général de Gaulle\, Suresnes\, 92150\, France
CATEGORIES:Ateliers Oenologiques,Classique
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SUMMARY:Système des APPELLATIONS (AOC\, IGP\, ...)
DESCRIPTION:Que se cache-t-il derrière une Appellation? \n\n\n\nConnaissez-vous le système des AOC (Appellation des Origines Contrôlées)\, des IGP (Indication Géographique Protégée) et des VDF (Vin de France)? \n\n\n\nQu’est-ce qui les différencie?  \n\n\n\nLes appellations\, sont-elles ou non un gage de qualité du vin? \n\n\n\nCe n’est pas toujours facile de s’y retrouver. \n\n\n\nD’autant que le système a été pas mal chamboulé ces dernières années et il faut revoir certaines notions. \n\n\n\nGrâce à la dégustation de 5 ou 6 vins de différents types d’appellations\, vous allez pouvoir y voir plus clair. \n\n\n\n \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins dégustés à l’aveugle \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\nSi il n’y a plus de places disponibles\, contactez-moi pour vous inscrire en LISTE D’ATTENTE.
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/systeme-des-appellations-aoc-igp/
LOCATION:Hotel Mercure – Suresnes\, 30 avenue du Général de Gaulle\, Suresnes\, 92150\, France
CATEGORIES:Ateliers Oenologiques,Classique
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