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SUMMARY:Mille visages d’un cépage
DESCRIPTION:Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer\, tous les vins issus du même cépage ne goûtent pas pareil. Tous les Chardonnay\, Sauvignon\, Merlot ou Syrah ne se ressemblent pas. On peut goûter 5\, 10\, 15 Cabernets francs issus de différentes appellations\, produits dans différentes régions\, selon les modes de vinification distinctes\, et se retrouver avec les vins aux goûts et textures variés. Et c’est tout l’intérêt de la chose : chaque vin est unique ! Le cépage ne fait pas tout. Le terroir\, le millésime\, l’âge ou l’orientation des vignes\, la date de la vendange\, la manière de vinifier et d’élever le vin\, le savoir-faire du vigneron et ses partis pris\, font qu’avec le même cépage on peut obtenir des vins qui ne se ressemblent que très peu. Alors\, il ne suffit pas de se dire « j’aime le Pinot noir ». Faut-il encore savoir lequel. \n\n\n\n \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins dégustés à l’aveugle. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement.
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SUMMARY:Vins de fêtes ou vignerons d’exception
DESCRIPTION:Il existe des vins qu’il faut goûter au moins une fois dans sa vie. Des vins d’appellations prestigieuses\, ou produits par des vignerons exceptionnels et qu’on aimerait tous découvrir. Bien évidemment\, on ne parle pas d’un Château Yquem ou d’un Romanée Conti\, des vins plus mythiques qu’accessibles. Mais vous allez pouvoir découvrir quelques perles rares\, des vins prestigieux\, que j’ai sélectionné pour cette séance très spéciale. \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins dégustés à l’aveugle  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement.
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/vins-de-fetes-ou-vignerons-dexception/
LOCATION:Résidence « Stella »\, 4 rue Diderot\, Suresnes\, 92150\, France
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