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SUMMARY:Panorama du vignoble français : principales régions
DESCRIPTION:La France est l’un des plus grands pays viticoles\, tout aussi riche que complexe\, composé de plusieurs régions où l’on trouve des vins aux styles et profils très variés.  \n\n\n\nQuelles sont les principales régions viticoles en France ? Quelles sont leurs caractéristiques? Quels cépages on y retrouve? Quels types de vins on y produit? Entre la partie méridionnale et septentrionnale\, quelles sont sont les différences?  \n\n\n\nA travers la dégustation de 5 ou 6 vins\, vous allez parcourir les différentes régions viticoles françaises\, telle la Loire\, la Bourgogne\, Bordeaux\, Vallée du Rhône\, Alsace\, Languedoc\, Sud-Ouest\, ou d’autres. \n\n\n\n \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins français issus de différentes régions viticoles. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement.
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LOCATION:Hotel Mercure – Suresnes\, 30 avenue du Général de Gaulle\, Suresnes\, 92150\, France
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SUMMARY:Tout ce que vous devez savoir sur les vins blancs
DESCRIPTION:Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin blanc. \n\n\n\nComment produit-on un vin blanc? Qu’est-ce qui le différencie d’un rouge? Comment distinguer la minéralité\, les arômes floraux ou fruités? \n\n\n\nQuels sont les différents styles\, types\, goûts qu’on peut avoir en dégustant un vin blanc ? \n\n\n\nQuels cépages utilise-t-on et dans quelles régions? \n\n\n\nComment servir les vins blancs? Comment les conserver? Combien de temps peut-on le garder? Avec quoi les marier?\, … \n\n\n\nUn atelier oenologique pour faire un point sur l’univers des vins blancs aussi bien pour apprendre les bases que pour approfondir ses connaissances. \n\n\n\n \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins blancs dégustés à l’aveugle  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement.
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/tout-ce-que-vous-devez-savoir-sur-les-vins-blancs/
LOCATION:Résidence « Stella »\, 4 rue Diderot\, Suresnes\, 92150\, France
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SUMMARY:Soirée Spéciale VINS du SUD-OUEST
DESCRIPTION:Venez découvrir les vins du Sud-Ouest et leurs cépages autochtones.  \n\n\n\nAu programme :  \n\n\n\n– 8 ou 9 vins à déguster\, blancs et rouges\, venant de différentes appellations : Gaillac\, Cahors\, Buzet\, Fronton\, Jurançon sec\, Bergerac\, … \n\n\n\n– Quelques en-cas pour accompagner la dégustation (fromages\, charcuteries\, tartinables\, …) \n\n\n\n– Rencontre avec Yannick Sablayrolles qui représente les vignerons des vins que j’ai sélectionnés. Il vous racontera tous les secrets de leur travail et répondera à vos questions \n\n\n\n– Découverte des cépages autochtones du Sud-Ouest : négrette\, malbec\, braucol\, duras\, loin-de-l’oeil\, … \n\n\n\n– Possibilité de commander les vins dégustés et de bénéficier de 5% de remise le soir de la dégustation (livraison prévue fin octobre) \n\n\n\n \n\n\n\nVins dégustés : 8-9 vins de différentes appellations du Sud-Ouest \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement.
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LOCATION:Hotel Mercure – Suresnes\, 30 avenue du Général de Gaulle\, Suresnes\, 92150\, France
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SUMMARY:Secrets de fabrication du vin
DESCRIPTION:Que l’on soit débutant ou amateur averti\, il est important de comprendre comment on fait le vin et comment les choix de vinification se traduisent dans le goût de ce qu’on boit. \n\n\n\nQuelle est la différence entre un vin élevé en fût de chêne\, en cuve inox\, en cuve béton\, en fibre de verre\, ou encore en amphore\, en jarre en grès ou en terre cuite?Pourquoi choisit-on tel ou tel contenant? Quels arômes cela procure au vin?Quelle est l’importance de sulfites\, pourquoi les utilise-t-on? Quel impact ils ont sur le goût du vin et sur sa conservation? \n\n\n\nAfin d’y répondre\, rien de mieux que de goûter plusieurs vins issus de différentes vinifications\, ce qui vous permettra également de définir le type de vin que vous préférez. \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins issus de différents types de vinifications\, dégustés à l’aveugle. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement.
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LOCATION:Hotel Mercure – Suresnes\, 30 avenue du Général de Gaulle\, Suresnes\, 92150\, France
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