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SUMMARY:Faut-il carafer le vin ?
DESCRIPTION:Comment savoir s’il faut carafer un vin et pourquoi le faire ? On entend parfois des avis opposés ; certains conseillent de toujours carafer un vin\, d’autres\, au contraire\, préconisent de l’éviter. Mais qu’est-ce que cela change au goût et dans la structure du vin ? Pour pouvoir y répondre\, rien de mieux que de comparer le même vin dans deux situations différentes : après le carafage et sans carafage. Saurez-vous voir la différence ? \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins dégustés à l’aveugle\, certains ayant été carafés et pas d’autres. \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/faut-il-carafer-le-vin/
LOCATION:Résidence « Les Essentielles » – Suresnes\, 4 rue Diderot\, Suresnes\, 92150\, France
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SUMMARY:Vins à 10€ / 20€ /30€… Verrez-vous la différence ?
DESCRIPTION:Quel est le rapport entre la qualité du vin\, le plaisir qu’il procure\, et le prix qu’on paie ? Un vin plus coûteux est-il forcément meilleur ? Le prix plus élevé est-il justifié ? Est-ce qu’on arrive à sentir\, sans connaître ni le prix du vin ni son étiquette\, qu’un vin est plus qualitatif qu’un autre ? Est-ce que « ça vaut le coup » de payer plus cher ? \n\n\n\nGoûter une sélection de vins aux prix très variés vous permettra de répondre à toutes ces questions et vous faire votre propre idée sur le rapport entre le prix et la qualité d’un vin. \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins\, dans différentes fourchettes de prix\, dégustés à l’aveugle. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/vins-a-10e-20e-30e-verrez-vous-la-difference/
LOCATION:Hotel Mercure – Suresnes\, 30 avenue du Général de Gaulle\, Suresnes\, 92150\, France
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SUMMARY:Vins atypiques : Sortir des sentiers battus
DESCRIPTION:Comme vous le savez bien\, le vin ce n’est pas un seul goût\, un style\, un profil. \n\n\n\nMais il y a des « classiques » dont on a l’habitude et qu’on reconnaît aisément – ils ont quelque chose de rassurant\, on ne se sent pas perdu ; et ceux qui sortent de l’ordinaire\, qui peuvent surprendre et étonner. Ils peuvent plaire ou déplaire\, mais quoi qu’il en soit\, ils montrent qu’il y a une multitude de possibilités dans l’univers du vin et qu’on peut y découvrir des choses très intéressantes auxquelles on ne s’attendait pas. \n\n\n\nQu’entendons-nous par les vins « atypiques« ? \n\n\n\nDes vins faits avec des cépages oubliés\, ou des vins dans les appellations méconnues… Ou encore des vins oranges\, oxydatifs\, nature\, … ? Il y a une variété incroyable dans le monde du vin ; partir à sa découverte c’est accepter de s’éloigner des sentiers battus ! \n\n\n\nVins dégustés : 5 ou 6 vins atypiques dégustés à l’aveugle. \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSi il n’y a plus de place disponible et que vous souhaitez vous inscrire en liste d’attente\, contactez-moi directement
URL:https://vinomimosas.fr/reservation/vins-atypiques-sortir-des-sentiers-battus/
LOCATION:Résidence « Les Essentielles » – Suresnes\, 4 rue Diderot\, Suresnes\, 92150\, France
CATEGORIES:Ateliers Oenologiques
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